Carciofi al prezzemolo
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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8
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q.b.
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q.b.
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2 spicchi
-
1 cucchiaio
Preparazione:
Pulire e tagliare in sei parti ogni carciofo e utilizzare anche i gambi. In una casseruola mettere a scaldare qualche cucchiaio d'olio con due spicchi d'aglio. Unire i carciofi e lasciarli cuocere a fuoco moderato, salare e poco prima di servire aggiungere un cucchiaio di prezzemolo tritato.
