Budino di tofu e fragole

Budino di tofu e fragole
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Mettete nel mixer il tofu e le fragole. Bollite l'agar agar e il malto di mais nell'acqua per 10 minuti e incorporateli al frullato di tofu e fragole. Versate il budino nelle coppette. Tagliate le rimanenti fragole a fette e usatele come decorazione del budino di tofu e fragole. Servite freddo.

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