Bistecche al gorgonzola

Bistecche al gorgonzola
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Scaldate una padella e fate cuocere la carne (tagliata a fette sottili) su fiamma vivace per qualche minuto. Girate le bistecche, salatele e metteteci sopra il gorgonzola a pezzi; spegnete la fiamma, coprite e aspettate che il formaggio si fonda.

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