Biscotti milleusi
Categoria: Dolci dopo il tiggì, Anna Moroni
- Dosi per:
6 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
La ricetta dei Biscotti Milleusi è stata presentata da Anna Moroni a Dolci dopo il tiggì durante l'anteprima della puntata di mercoledì 24 settembre 2014.
Ingredienti
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4
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1
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250 gr
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250 gr
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1 pizzico
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso e chiaro; unire a questo la farina setacciata e la vanillina mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il composto. Trasferire il composto in un sac a poche, distribuire dei mucchietti su una teglia rivestita di carta forno e spolverizzarli con dei biscotti tritati; cuocere i biscotti milleusi in forno preriscaldato a 180° per 8-10 minuti. Farcire due a due questi biscotti con del cioccolato fuso, poi bagnarli nel caffè ed infine passarli nella farina di cocco.