Biscotti milleusi

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

La ricetta dei Biscotti Milleusi è stata presentata da Anna Moroni a Dolci dopo il tiggì durante l'anteprima della puntata di mercoledì 24 settembre 2014.


Ingredienti
» Uova
4
» Tuorli
1
250 gr
250 gr
1 pizzico
q.b.
q.b.
» Caffè
q.b.
Preparazione:

Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso e chiaro; unire a questo la farina setacciata e la vanillina mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il composto. Trasferire il composto in un sac a poche, distribuire dei mucchietti su una teglia rivestita di carta forno e spolverizzarli con dei biscotti tritati; cuocere i biscotti milleusi in forno preriscaldato a 180° per 8-10 minuti. Farcire due a due questi biscotti con del cioccolato fuso, poi bagnarli nel caffè ed infine passarli nella farina di cocco.