Apple crumble

Apple crumble
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

L'apple crumble, o in italiano crumble di mele, è un dolce inglese facilissimo da preparare a base appunto di mele (potete prepararlo anche altra frutta, come ciliegie, pesche, pere ecc) e uno strato superiore a "briciole". Questo dolce viene mangiato caldo o tipiedo, accompagnato da qualche ciuffo di panna montata o crema al cioccolato.

Ingredienti

Preparazione:

Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e tagliatele a fette non troppo sottili. Disponetele in un solo strato in una teglia imburrata, se necessario sovrapponetele leggermente. Cospargetele con 70 gr di zucchero. Setacciate la farina in una terrina, aggiungete lo zucchero, la vanillina, il burro freddo a pezzetti e impastate velocemente con le dita fino ad ottenere un composto sbricioloso. Distribuitelo sulle mele. Cuocete in forno già caldo a 200° per circa 30' fino a quando la superficie sarà dorata. Servite l'apple crumble tiepido, se vi piace accompagnato da crema inglese  o crema al cioccolato o panna montata.
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Commenti

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  • laura ha scritto:
    Il 10/03/2013 all 14:02
    io ho aggiunto la crema tra le mele e il crumble !!! provatela... buonissima !!!
  • fanny ha scritto:
    Il 27/12/2011 all 15:26
    torta buonissima
  • Matilda ha scritto:
    Il 26/12/2011 all 20:27
    Squisita! E' anche la torta preferita del mio cantante preferito,Michael Jackson!
  • Ire ha scritto:
    Il 19/11/2011 all 19:46
    Ottimo! Velocissimo e molto buono! Un successo