Puntata del 17 ottobre 2011, Cucina con Buddy: Domenica sportiva. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Miscelare tutti gli ingredienti e mettere le ali di pollo a marinare per circa un giorno nella salsa preparata;
dopo aver fatto marinare il pollo lo cuoceremo a 190° per circa un'ora e trenta avendo cura di spennellare il pollo ogni 15 minuti con la marinatura, che avremo fatto riprendere con 30 gr di burro così da glassarlo.
Servire le nostre ali di pollo glassate versando sopra la salsa rimanente.