Agoni fritti

Name: Agoni fritti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Agoni 800 gr; Latte q.b.; Farina q.b.; Olio d'oliva q.b.; limone alcuni spicchi

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:

Ingredienti

Agoni

800 gr
Latte

q.b.
Farina

q.b.
Olio D'oliva

q.b.

Limone

alcuni spicchi

Preparazione:

Pulire e lavare gli agoni. Lasciarli a bagno nel latte, asciugarli, poi infarinarli e friggerli in padella con dell'olio. Scolarli su carta assorbente da cucina, cospargerli di sale e servirli con qualche spicchio di limone.

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ricettemania ha scritto:
(25-05-2023 all 09:07:32)

@stefania: certo
» Pane casereccio - Gabriele Bonci
Grazia ha scritto:
(20-05-2023 all 16:13:14)

Ti adoro sei speciale e pratica nelle Tue ricette
» Pollo all'americana - Anna Moroni
Stefania ha scritto:
(20-05-2023 all 13:36:11)

Buongiorno, � possibile utilizzare la farina di tipo 1 o 2? Grazie Stefania
» Pane casereccio - Gabriele Bonci
ricettemania ha scritto:
(11-05-2023 all 13:55:52)

@emanuele: puoi fare come preferisci. tritarle al coltello. unirle al rag� o lasciarle intere e servirle come un secondo piatto con contorno
» Rag� napoletano - Antonino Cannavacciuolo
Emanuele ha scritto:
(05-05-2023 all 09:21:19)

ok per la ricetta, ma non viene spiegata tutta.......per esempio le costine una volta sfilato l'osso cosa faccio? le lascio intere o le trito a coltello ? grazie
» Rag� napoletano - Antonino Cannavacciuolo

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