Glossario

Significato Nutella

Nutella

E' la crema di nocciole e cacao più famosa e più amata al mondo, da grandi e piccini. La nutella ha origini tutte italiane, creata dalla famiglia Ferrero.
Nel 1946 Pietro Ferrero, nella sua pasticceria ad Alba, dal cioccolato gianduia creò una pasta di cioccolato e nocciole, venduta in blocchi da taglio e che chiamò pasta giandujot..
In seguito nel 1951, da questa pasta giandujot, nasceva una conserva vegetale, venduta in grandi barattoli con il nome di supercrema, ma fu nel 1964 che Michele Ferrero, figlio di Pietro, decise di modificare ancora il prodotto, per favorirne la diffusione in tutta europa, creando la crema spalmabile che conosciamo ancora oggi.
Il nome deriva dal termine nut (nocciola in inglese).
La nutella è uno dei pochi prodotti alimentari, che non conosce declino.