Zucchine ripiene al tonno

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Contorni
Difficoltà:

Ingredienti

Zucchine

4
Ricotta

200 gr
Tonno Sott'olio

90 gr
Grana

70 gr

Uova

1
Prezzemolo

q.b.
Olio Extravergine D'oliva

2 cucchiai

Preparazione:

Scottare leggermente le zucchine lavate in acqua bollente per qualche minuto; quindi scavare la polpa mantenendo intero intorno. Frullare la polpa con il resto degli ingredienti e con il composto farcire i "gusci" delle zucchine messi da parte. Disporli su una teglia da forno e cuocerli per 40 minuti a 180°.

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ricettemania ha scritto:
(12-08-2025 all 07:55:32)

@g: ok per il raddoppio delle dosi e tortiera da 26 cm. Va conservata in frigorifero e tenuta a temperatura ambiente mezz'ora prima di mangiarla
» Torta di Antonia - I menù di Benedetta
G ha scritto:
(11-08-2025 all 10:01:47)

Raddoppio le dosi per un diametro di 26cm va bene? Per la conservazione conviene metterla in frigorifero o lasciarla a temperatura ambiente?
» Torta di Antonia - I menù di Benedetta
ricettemania ha scritto:
(12-07-2025 all 07:51:12)

@adry: potresti usarne 2 da 26, oppure una rettangolare grande come la teglia del forno. Devi regolarti anche in base a quanto la vuoi alta
» Sardenaira
Adry ha scritto:
(11-07-2025 all 06:13:23)

Dimensioni della teglia?!
» Sardenaira
ricettemania ha scritto:
(24-02-2025 all 15:07:11)

@stefania:non è consigliabile
» Torta di mele di nonna Vera - I menù di Benedetta

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