Salsa turca - Allende
Categoria: Afrodita di Isabel Allende
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
10 min - Portata:
Salse - Difficoltà:
Ingredienti
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3 fette
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1
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100 gr
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140 ml
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2 spicchi
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120 gr
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Ridurre il pane in briciole e mescolarlo allo yogurt, poi versare il tutto nel frullatore aggiungendo anche il resto degli ingredienti; frullare quindi la salsa fino a renderla ben omogenea e consistente. Nel caso si volesse ottenere una salsa più fluida, aggiungere dell'olio di oliva.