La coppa del dritto

Categoria: Manuale di Nonna Papera
La coppa del dritto
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Togliere il picciolo e il nocciolo alle ciliegie, tagliandole a metà (attenzione a non perdere il sugo). Far bollire tutto insieme: ciliegie, vino, cannella, scorza di limone, chiodi di garofano e zucchero per 10 minuti. Versare il tutto in una ciotola, togliere il limone, la cannella e i chiodi di garofano. Lasciar raffreddare e mettere in frigo. Mezz'ora prima di servire, togliere dal frigo.
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