Caffè di famiglia con biscotti fritti - I menú di Benedetta

Caffè di famiglia con biscotti fritti - I menú di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di Giovedì 20 Settembre 2012) - menù Stasera partita  

Le altre ricette di questo menù: Frittatine di bucatiniPanini di pollo alle arachidi e coccoGnocchi al gorgonzola

Ingredienti

Preparazione:

Mettere nel frullatore 4 palline per ciascuno dei gelati, unire un bicchiere di caffè freddo, del bayleis, un pochino di panna montata e frullare il tutto. Versare questo composto in un bicchiere bagnato internamente con del cioccolato fondente fuso.

Per i biscotti fritti invece, preparare una pastella con latte, farina, uova, lievito; passare i biscotti in questa pastella e friggerli in padella nell'olio bollente. Servire infine questi biscotti fritti con il caffè di famiglia.

Guarda anche:

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Commenti

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  • Lolli95 ha scritto:
    Il 31/10/2015 all 16:49
    sta ricetta è da ufo zii dovete provarla