Zucchine con pesce al forno

Zucchine con pesce al forno
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Lavare bene le zucchine e tagliarle a metà nel senso della lunghezza, poi estrarre la polpa. Frullare la polpa assieme all'aglio e all'acciuga. Riempire le zucchine con l'impasto e spolverare con pan grattato e la mozzarella tagliata a cubetti. Disporre le zucchine in un piatto da forno e infornare per 20 minuti.

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