Verdure primaverili gratinate - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
Aggiungi alle tue ricette preferite
Commenta la ricetta
Stampa
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
Ingredienti
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
2 cucchiai
-
2 cucchiai
Preparazione:
Far cuocere al vapore le verdure (tutte in quantità a piacere), lasciandole abbastanza croccanti. In una pirofila imburrata, versare le verdure, condire con il sale e un filo d'olio. Mescolare a parte il pangrattato con il grana e l'origano (secco), condire con sale e pepe e versare nella pirofila. Dopo aver aggiunto un po' d'olio, fra gratinare in forno al grill per una decinsa di minuti a 250°.
