Trote spaccate al burro

Trote spaccate al burro
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Aprire a libro le trote, pulirle bene, infarinarle e passarle in padella con del burro per la cottura; quando sono rosolare, aggiungere un pizzico del sale e servirle nei piatti con del prezzemolo tritato. Condire anche con il burro rimasto nella padella.

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