Spaghetti alla poverella - Molto Bene
Categoria: Molto bene
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
8 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
Ricetta presentata da Benedetta su RealTime nel suo programma di cucina "molto bene", puntata del 25 marzo 2014
Preparazione:
Lessare gli spaghetti in acqua bollente salata. Nel frattempo far cuocere le uova sbattute in padella con burro e olio. Scolare gli spaghetti leggermente al dente, passarli in padella con le uova unendo un goccio di acqua di cottura. Condire infine gli spaghetti alla poverella con pecorino grattugiato e pepe.
