Soda bread - Gordon Ramsay

Categoria: Cucina con Ramsay
Soda bread - Gordon Ramsay
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Impasti base
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare la farine con il sale il bicarbonato e lo zucchero, aggiungere il latticello e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Dare a questo la forma di una pagnotta e metterla in una teglia rivestita di carta forno; cuocere il soda bread in forno preriscaldato a 200° per circa 35 minuti. 

A fine cottura far raffreddare il pane e servirlo tiepido tagliato a fette. 

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