Salsa divina - Pierre Dukan

Name: Salsa divina - Pierre Dukan
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Tuorli 2; Senape 1 cucchiaio; formaggio 150 gr magro; maizena 1 cucchiaio; Sale q.b.; Pepe q.b.; Erbe aromatiche 1 mazzetto; limone 1

Categoria: Dieta Dukan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Salse
Difficoltà:

Ingredienti

Tuorli

2
Senape

1 cucchiaio
Formaggio

150 gr magro
Maizena

1 cucchiaio

Sale

q.b.
Pepe

q.b.
Erbe Aromatiche

1 mazzetto
Limone

1

Preparazione:

Mettere formaggio, senape, tuorli, maizena con sale e pepe in una pentola e portare ad ebollizione. Togliere poi dal fuoco e aggiungere le erbette tritate e il succo di limone: salsa pronta per essere servita con carni bianche.

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ricettemania ha scritto:
(25-05-2023 all 09:07:32)

@stefania: certo
» Pane casereccio - Gabriele Bonci
Grazia ha scritto:
(20-05-2023 all 16:13:14)

Ti adoro sei speciale e pratica nelle Tue ricette
» Pollo all'americana - Anna Moroni
Stefania ha scritto:
(20-05-2023 all 13:36:11)

Buongiorno, � possibile utilizzare la farina di tipo 1 o 2? Grazie Stefania
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ricettemania ha scritto:
(11-05-2023 all 13:55:52)

@emanuele: puoi fare come preferisci. tritarle al coltello. unirle al rag� o lasciarle intere e servirle come un secondo piatto con contorno
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Emanuele ha scritto:
(05-05-2023 all 09:21:19)

ok per la ricetta, ma non viene spiegata tutta.......per esempio le costine una volta sfilato l'osso cosa faccio? le lascio intere o le trito a coltello ? grazie
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