Salsa divina - Pierre Dukan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Salse
Difficoltà:
Ingredienti
» Tuorli
2
» Senape
1 cucchiaio
150 gr magro
» Maizena
1 cucchiaio
» Sale
q.b.
» Pepe
q.b.
1 mazzetto
» Limone
1
Preparazione: Mettere formaggio, senape, tuorli, maizena con sale e pepe in una pentola e portare ad ebollizione. Togliere poi dal fuoco e aggiungere le erbette tritate e il succo di limone: salsa pronta per essere servita con carni bianche.