Rotolo di pane con spinaci
Ingredienti
-
600 gr
-
1.2 kg
-
150 gr in pezzi
-
6 filetti
-
2 spicchi
-
3 cucchiai
Preparazione:
Pulire e lavare con cura gli spinaci. Tritare l'aglio, la polpa di pomodoro, le verdure e le acciughe lavate. Condire il composto con olio, sale, pepe e mescolare con cura. Sul piano da lavoro infarinato stendere la pasta di pane formando un quadrato alto circa 1 cm. Versare il ripieno lasciando i bordi liberi e arrotolare la pasta su se stessa, facendo attenzione a non far fuoriuscire il ripieno. Ungere d'olio una pirofila da forno e adagiarvi il rotolo. Lasciar riposare per 15 minuti, poi ungere la superficie e cuocere a 190° per 50 minuti.
Le Ricette più viste
Social
Ultimi Commenti