Rognone ai funghi

Rognone ai funghi
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare a fettine il rognone e privarlo del grasso. In una padella far sciogliere del burro con poco olio e mettere a rosolare una cipolla ta- gliata a pezzettini. Quando avrà preso colore aggiungere i funghi ammollati ed i pomodori. Salare e lasciar restringere il sugo, poi mettere il rognone e completare la cottura dopo aver spruzzato di vino rosso

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento: