Quiche di fiori di zucca e gamberoni - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Pizze e torte salate-
Difficoltà:
Puntata del 26 Aprile 2012, I menù di Benedetta, menù Per stupire di Amici, eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Cestino di parmigiano, Cheesecake al pesto, Meringata al cucchiaio, Petto d'anatra terra e mare
Ingredienti
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1 rotolo
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12
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12
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3
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300 ml
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q.b.
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3 cucchiai
Preparazione:
Stendere la pasta sfoglia e con questa rivestire uno stampo da 24cm; fare uno strato con i gamberoni, uno con i fiori di zucca e coprire il tutto con una crema di panna, un pizzico di sale, tuorli e grana. Cuocere quindi questa quiche di fiori di zucca e gamberoni in forno a 180° per circa 40 minuti.
