Quiche alla fontina e prosciutto
Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
50 min
Portata:
Pizze e torte salate-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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200 gr
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3
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100 ml
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100 gr
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200 gr
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
In una terrina, sbattete le uova con la panna, unite la fontina tagliata a piccoli dadini, il prosciutto tritato, sale e pepe. Stendete la pasta con il matterello e foderateci una teglia (diametro cm 26) imburrata ed infarinata. Bucherellate la pasta con i rebbi di una forchetta e versateci il composto di uova. Cuocete in forno già caldo a 200° per 30 - 40 minuti.
