Pomodori perini al forno
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Contorni - Difficoltà:
Ingredienti
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800 gr
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q.b.
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1 spicchio
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
lavare e asciugare i perini e tagliarli a metà per il lungo. Ungere una teglia di olio e adagiarvi i pomodori. Cospargerli con un trito di prezzemolo, aglio, basilico. Spolverizzare di pane grattugiato, salare e versare ancora qualche goccia di olio sui perini. Infornare e cuocere a calore moderato sino a completa cottura