Pasticcio allo yogurt - I menú di Benedetta

Pasticcio allo yogurt - I menú di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Puntata del 27 Gennaio 2012, I Menų di Benedetta, menų Light eseguito da Benedetta Parodi 
Le altre ricette di questo menų: Involtini di tacchino alle acciugheSugo ai formaggi con granella di noccioleGratin di carote e catalognaRiso semola e pompelmo 

Ingredienti

Preparazione:

In una padella unire le mandorle a lamelle con dello zucchero e farle caramellare. Mescolare poi la frutta tagliata in pezzi con lo yogurt. Inzuppare i pavesini nel succo di pera e disporre i pavesini spezzettati sul fondo dei bicchieri, ricorprire poi i bordi con i pavesini interi e al centro riempire con qualche cucchiaiata di crema alla frutta, corprire con le mandorle a lamella; servire il pasticciod di yogurt con un po' di zucchero a velo.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
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