Muffin integrali banane e mirtilli

Muffin integrali banane e mirtilli
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Fondere il burro e mescolarlo all'uovo e al latte sbattendo leggermente con una frusta. A parte mescolare gli ingredienti solidi quindi farine, bicarbonato, lievito, zucchero e infine la banana schiacciata a piccolissimi pezzi. Aggiungere gli ingredenti liquidi a quelli solidi, mescolare e aggiungere i mirtilli. Dividere l'impasto nelle formine per muffins e cuocere in forno giā caldo a 180° per 20 minuti e lasciar raffreddare prima di togliere dagli stampini.
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