Involtini di carne e prosciutto - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Involtini di carne e prosciutto - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Battere le fette di vitello, farcirle con una fetta di prosciutto e arrotolarle formando degli involtini; fermare questi con uno stecchino. In una padella far stufare la cipolla tritata con sale e pepe, coperta per circa 1 minuti. Quando è cotta, aggiungere gli involtini e farli cuocere, bagnando con del brodo fino a cottura. Infine togliere gli involtini e far rapprendere il sugo aggiungendo la maizena. 

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