Frittelle dolci con uvette
Categoria: Carnevale
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
50 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ingredienti
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500 gr
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150 gr
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2
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1 bicchiere
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1
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1 cubetto
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70 gr
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q.b.
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50 gr
Preparazione:
Impastate il lievito sciolto con acqua e una manciata di farina. Lasciate lievitare tutta una notte, poi impastate nuovamente aggiungendo i restanti ingredienti. Fate lievitare ancora un'ora. Friggete il composto a cucchiaiate in un tegame capiente con abbondante olio bollente. Cospargete le frittele di zucchero al velo e servitele tiepide.