Finto soufflŔ ai tre formaggi - Gordon Ramsay

Categoria: Cucina con Ramsay
Finto soufflŔ ai tre formaggi - Gordon Ramsay
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    50 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare la farina con lo zucchero e il lievito, unire le uova precedentemente sbattute, il sale, il pepe e il latte. Aggiungere ancora i formaggi grattugiati e il burro. Imburrare una pirofila da forno, versare qui il composto e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Quando il soufflè è dorato servirlo subito.  

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