Fegato al burro e salvia
![Ricetta Fegato al burro e salvia Fegato al burro e salvia](/images/xricettapredefinita.jpg.pagespeed.ic.QpVKZ4Nzcb.jpg)
Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
20 minPortata:
Secondi-
Difficoltà:
Ingredienti
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400 gr di fegato
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q.b.
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q.b.
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3 foglie
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Tagliare il fegato a fettine sottili e metterlo a rosolare in un tegame dove avrete fatto sciogliere una noce di burro con qualche cucchiaio d'olio e qualche foglia di salvia. Salare e completare la cottura spruzzando di vino bianco.