Crostini di gorgonzola e noci
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
15 min - Portata:
Antipasti - Difficoltà:
Ingredienti
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1
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200 gr
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20
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300 gr
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Affettare la baguette, bagnare ogni fettina con un filo di olio e farle dorare in forno a 190°.
Nel frattempo mescolare il gorgonzola senza crosta con il mascarpone, unire le noci tritate, condire con sale e pepe e un goccio di salsa worcester. Spalmare questa crema sui crostini, decorarli con qualche pezzo di noce e un filo di miele, poi servire.