Crespelle con verdure

Name: Crespelle con verdure
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Ingredients: crespelle 8; certosa 200 gr; Aglio q.b.; Olive nere q.b.; Scarola 1 ciuffo

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:

Ingredienti

Crespelle

8
Certosa

200 gr
Aglio

q.b.
Olive Nere

q.b.

Scarola

1 ciuffo

Preparazione:

Mondare bene e far sbollentare la scarola per pochi minuti. Ripassarla in padella con le olive e l'aglio e poco sale. Quando sarà ben insaporita tagliarla minuziosamente ed unirla alla certosa e metterla al centro delle crespelle. Servire calda.

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