Crema in coppa - Lorenzo Branchetti

Categoria: La prova del cuoco
Crema in coppa - Lorenzo Branchetti
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 15 ottobre 2011

Ingredienti

Preparazione:

Schiacciate i biscotti in un sacchetto con il pestacarne, versateli in una terrina.
Unite 2 vasetti di yogurt, la ricotta, e se necessario un po' di latte.
Disponete la crema nelle coppe e decorate con scaglie di mandorle e frutta a pezzetti.

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