Crema di ceci e formaggio

Crema di ceci e formaggio
  • numero persone Dosi per:
    1 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    50 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Tenere a bagno i ceci in acqua per 12 ore, poi farli bollire per 45 minuti almeno. Frullarli con la certosa, l'olio e il brodo vegetale finchč non si otterrā una crema uniforme, da servire con dei crostini.
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