Crema armena

Categoria: Manuale di Nonna Papera
Crema armena
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    35 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Unire in una pentola il latte con lo zucchero e portare a bollore; diluire a parte la fecola con un po' di acqua e quando il latte bolle versarla lentamente in esso mescolando. Far cuocere a fuoco basso per 20 minuti. Servire la crema fredda in coppette spolverizzate di cannella (in aggiunta, anche la panna montata).
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