Crema alla fragola
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Creme - Difficoltà:
Ingredienti
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200 gr
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400 ml
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1 cucchiaio
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1 bustina
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2
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110 gr
Preparazione:
Pulite, lavate le fragole e frullatele. In una casseruola, mescolate il frullato di fragole con lo zucchero, i tuorli e la fecola. Mettete la casseruola su fuoco dolce e continuate a mescolare e fate addensare. Togliete dal fuoco e fate raffreddare. Intanto montate la panna con la vanillina ed incorporatela alla crema raffreddata.