Coppette ai frutti di bosco
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ingredienti
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q.b.
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60 gr
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200 gr
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150 gr
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150 ml
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200 gr
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Tagliate a cubetti il pan di spagna o i savoiardi. Disponeteli sul fondo delle coppette (4) e con un pennello bagnateli con lo sciroppo di zucchero miscelato al maraschino (in pari quantità). Lavorate il mascarpone con lo zucchero, incorporatevi la crema pasticcera e la panna montata. Distribuite la crema ottenuta nelle coppette e ricoprite con i frutti di bosco. Fate riposare in frigorifero le coppette di frutta almeno 4 o 5 ore.