Carpaccio di manzo ai carciofi

Carpaccio di manzo ai carciofi
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Spremere il limone e mescolare con olio, sale e abbondante pepe. In un piatto disporre le fette di carpaccio di manzo, adagiarvi sopra i carciofini a pezzi con pezzi di parmigiano. Infine, condire il carpaccio di manzo ai carciofi con la salsa preparata.

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