Cake al prosciutto
Ingredienti
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100 gr
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1 bustina
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q.b.
-
300 gr
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200 gr
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3
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1 tazzina
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1 tazzina
-
q.b.
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q.b.
Preparazione:
Battere le uova, unire la farina setacciata con il lievito e 1 cucchiaino di sale poca per volta, sciogliendo bene i grumi. Incorporare anche il formaggio grattugiato, il prosciutto, il latte e l'olio. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato, coprire e far lievitare per 15 minuti. Mettere in forno preriscaldato a 220° e cuocere per 45 minuti.
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