Bocconcini di pollo affumicato - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
65 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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7
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60 ml
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1 cucchiaio
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175 gr di petto affumicato
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200 gr
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2
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2 cucchiai
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20 steli
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Sbattere gli albumi con acqua e maizena, formare con il composto 20 palline, schiacciandole, e farle cuocere in una padella antiaderente in modo da ottenere delle gallette.
Ungere leggermente una padella e far cuocere il petto di polo a cubetti con funghi e cipollotti, abbassare il fuoco e unire il formaggio, un pizzico di erba cipollina tritata, sale, pepe. Farcire le gallette con questo composto, legarle con gli steli di erba cipollina e servire.
