Anello di spinaci
Ingredienti
-
750 gr
-
600 gr
-
3 cucchiai
-
30 gr
-
4 cucchiai
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Far soffriggere gli spinaci nell'olio; far soffriggere anche la zucca, mondata e tagliata a dadini, nel burro e aggiungerla salvia lavata e spezzettata.
Mescolare e salare. A cottura ultimata sistemare ad anello, sul piatto di portata, gli spinaci e nel mezzo mettere la zucca stufata. Spolverizzare di grana.
Le Ricette più viste
Social
Ultimi Commenti