Uova sode al curry - dieta Dukan

Far sode le uova. Nel frattempo tritare la cipolla e farla cuocere in padella con metà del latte; uni dopo alcuni minuto la maizena e il resto del latte, condire con sale e pepe, mescolare forte e insaporire con il curry.

Affettare le uova sode e servirle irrorandole con la la salsa al curry.