Riso al prezzemolo

Name: Riso al prezzemolo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Riso 400 gr; Olio q.b.; Aglio 1 spicchio; Prezzemolo q.b.

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:

Ingredienti

Riso

400 gr
Olio

q.b.
Aglio

1 spicchio
Prezzemolo

q.b.

Preparazione:

Lessare in abbondante acqua salata il riso, scolarlo e buttarlo in una casseruola dove avrete fatto inbiondire uno spicchio d'aglio in quattro cucchiai d'olio. Fatelo saltare aggiungendo del prezzemolo tritato. Servire ben caldo.

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Yuri ha scritto:
(05-03-2024 all 20:25:48)

Personalmente bollo a parte il lesso per tutto il tempo di cottura altrimenti rimarrà duro, aggiungo passata di pomodoro al posto dei pomodori, acqua fino a ricoprire le verdure che faccio poi ritirare ed un dado per dare sapore.
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Edita ha scritto:
(27-01-2024 all 07:25:57)

Ottima torta, morbida, la faccio sempre.
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ricettemania ha scritto:
(22-01-2024 all 12:04:30)

@Dan: sì, prima d'impiattare
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Dan ha scritto:
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Non mi è chiaro, i latterini vanno aggiunti crudi?
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(15-01-2024 all 11:44:44)

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