Amaretti (2)
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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240 gr
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40 gr
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4
-
250 gr
Preparazione:
Tritate le mandorle dolci e amare, molto fini o passatele al tritatutto. Sbattete a neve le chiare d'uovo, incorporatevi le mandorle tritate e lo zucchero. Disponete con un cucchiaino il composto su una teglia da forno ricoperta di carta oleata. Cuocete a calore moderato e togliete dal forno appena avranno preso colore. Lasciate raffreddare.
