Wurstel in insalata

Name: Wurstel in insalata
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 persone
Ingredients: Patate 8; Maionese q.b.; Wurstel 14; Cetriolini alcuni; Sale q.b.; Olio q.b.

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
120 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:

Ingredienti

Patate

8
Maionese

q.b.
Wurstel

14
Cetriolini

alcuni

Sale

q.b.
Olio

q.b.

Preparazione:

Lessare le patate, scolarle e lasciarle raffreddare. Preparare una maionese e condire con quest'ultima le patate tagliate a dadini. Affettare i wurstel e aggiungerli al resto. Unire dei cetriolini affettati, lasciar riposare almeno un'ora e servire.

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Yuri ha scritto:
(05-03-2024 all 20:25:48)

Personalmente bollo a parte il lesso per tutto il tempo di cottura altrimenti rimarrà duro, aggiungo passata di pomodoro al posto dei pomodori, acqua fino a ricoprire le verdure che faccio poi ritirare ed un dado per dare sapore.
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Edita ha scritto:
(27-01-2024 all 07:25:57)

Ottima torta, morbida, la faccio sempre.
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ricettemania ha scritto:
(22-01-2024 all 12:04:30)

@Dan: sì, prima d'impiattare
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Dan ha scritto:
(20-01-2024 all 17:27:44)

Non mi è chiaro, i latterini vanno aggiunti crudi?
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Nicola Gelao (di Bari) ha scritto:
(15-01-2024 all 11:44:44)

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