Torta di velluto bianco

Name: Torta di velluto bianco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 persone
Ingredients: Farina 200 gr; Zucchero 200 gr; Burro 100 gr; Vaniglia in polvere 1 cucchiaino; Lievito 1 cucchiaino; Latte 250 ml; Albumi 4; Estratto di mandorla 1/2 cucchiaino; Zucchero a velo q.b.

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

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Ingredienti

Farina

200 gr
Zucchero

200 gr
Burro

100 gr
Vaniglia In Polvere

1 cucchiaino

Lievito

1 cucchiaino
Latte

250 ml
Albumi

4
Estratto Di Mandorla

1/2 cucchiaino

Zucchero A Velo

q.b.

Preparazione:

Mescolare farina, lievito, zucchero, vaniglia. Incorporarvi poi il burro spezzettato, il latte, gli albumi non montati, l'estratto di mandorle e continuare a mescolare. Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto. Cuocere in forno a 190� per 35 minuti.