Sformato di sogliola con dadolata di pomodoro fresco - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
50 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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400 gr
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1 mazzetto
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1
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2 cucchiai
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800 gr
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1 pizzico
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q.b.
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1 spicchio
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1
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Tritare la sogliola e condirla con sale e pepe, poi aggiungere il cerfoglio, l'uovo già sbattuto e il formaggio. Dividere il composto in due stampini unti e far cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.
Nel frattempo tagliare a cubetti i pomodori sbucciati e condirli con timo, alloro, aglio e scalogno tritati.
Servire gli sformati caldi con la dadolata aromatizzata di pomodoro.
