Salsiccia alla cenere

Regione: Calabria
Salsiccia alla cenere
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare a pezzi la salsiccia, avvolgere ciascuno di questi nella carta da macellaio inumidita e farli cuocere per 20 minuti sotto abbondante cenere calda.

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