Lavorate la certosa con il miele, spalmatela uniformemente sulle fette di pan brioche precedentemente tostate in forno, spolverate con le scaglie di cioccolato fondente.
La torta bianca cade sarebbe pių morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro pių 2o3 mele grattugiate pių una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela cosė!!!